苹果是人们日常生活中经常吃的水果之一。苹果有很好的营养价值，含有各种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。吃苹果也可以帮助消化和减肥。

　　患了白癜风后，患者我们知道要忌服维生素C，不吃或少吃含维生素C多的食物。那么一个苹果也含有多种维生素C，白癜风治疗患者自己能不能吃苹果呢?从苹果的营养教育作用进行分析，白癜风需要患者是可以通过适当吃苹果的。请看苹果的营养价值作用：

　　1. 苹果中的胶质和微量金属元素铬能保持控制血糖的稳定，还能进行有效地通过降低胆固醇。

　　2.在空气污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟雾的侵害。

　　3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然药物化学研究抗氧化活性物质，可以通过减少细胞肺癌的危险，预防铅中毒。

　　4.苹果特有的香味可以缓解压力过大带来的不良情绪，还有提神醒脑的功效。

　　5.苹果富含粗纤维，能促进胃肠蠕动，使排便顺畅，减少有害物质对皮肤的伤害。

　　6.苹果含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，能使皮肤细腻、光滑、红润、有光泽。

　　7、苹果公司含有一个多种研究维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是人体新陈代谢所必须的营养物质成分。

　　维生素 c 只是众多维生素中的一种，只占苹果的一小部分，相比苹果的营养作用是微不足道的。所以白癜风患者可以适量食用苹果。